フィリピンに限りませんが、途上国の人は、少し大きなお金ができると養鶏事業をやりたがりますね。あれはいったいなんなのでしょうか？ 初期投資が少ないのと、田舎では人件費が安いから始めやすいのでしょうか？ おそらく、そのためでしょう。フィリピンでは卵の供給過剰が問題となっているのだそうです。
フィリピンでは卵が供給過剰
フィリピンでは近年、卵の供給過剰が続いており、養鶏農家や国内農業セクターに課題をもたらしている。供給過剰とは、卵の生産量が市場需要を上回る状態であり、生産者にとって農場出荷価格の低下と収入の減少につながる。業界団体は、この状況を生産能力の増強、消費者需要の変動、機関投資家による購入量の減少、そして過去の供給不足やインフレ高騰後の回復パターンと関連付けている。
卵価格の下落は一時的に消費者に恩恵をもたらすかもしれないが、長期にわたる供給過剰は、中小規模の養鶏農家にとって経済的損失と経営負担の増大という深刻な影響を与える可能性がある。卵価格が下落しても、飼料費、電気代、輸送費、農場維持費は依然として高水準にある。農業経済学者は、供給過剰が続くと、一部の生産者は最終的に飼育頭数の削減や廃業を余儀なくされ、将来的な供給不安定化につながる可能性があると指摘している。
専門家は、業界の安定化には、より精度の高い生産予測、冷蔵倉庫の拡張、市場の多様化、そしてより強固な農業計画が必要だと強調している。一部の団体は、廃棄物を削減し、過剰供給を吸収するために、卵の加工と輸出機会の拡大を提唱している。この状況は、食料生産と市場需要のバランスを取ることが、現代の農業システムにおいて依然として大きな課題であることを浮き彫りにしている。
フィリピン人の反応
え、本当？10ペソの卵が小さくなってきてるよ。市場に行って確認した方がいいかもね。
いいえ、普通のフィリピン人にとってこれは悪いニュースではありません。なぜなら、予算が限られているフィリピン人は卵をはるかに安く買えるからです。
供給過剰って、なんだかいい感じじゃない？だって、昔のように7ペソ、8ペソ、9ペソくらいで買えるようになるかもしれないし？
私はそれを感じません。卵のサイズは可愛いですが、それでも1個あたり10円です。
それなら輸出すればいい。もしくは、もっと卵を食べるように人々に勧めればいい。めちゃくちゃ健康的だよ！
卵の価格が高い理由は、生産量よりもむしろ物流コストに起因しています。燃料価格の高騰により、輸送コストが上昇しているのです。そのため、農家が過剰生産した結果、農場出荷価格は下がったものの、輸送コストの高さから小売価格は依然として高騰している可能性は十分にあります。
だからこそ、農業と食品産業は国有化されるべきなのだ。中間業者を排除するのだ。
過度の供給????. 私は1日5個から5個の大きなものを5個で食べます、卵と一緒に食べます
新しい大聖堂を建てる時が来た！そして、トルタ、エッグパイ、エッグタルトなど、卵黄を使った料理を山ほど作ろう！ 卵白は大聖堂の建設に使うんだ。 フィリピンよ、食べ物を無駄にしないで！さあ、始めよう！
卵市場に競争原理を導入すれば、生産者は適応するよ
供給過剰？価格はそうではないと示している。
供給過剰の状態にあるにもかかわらず、価格は据え置かれている。
バルカン州やパンサイナンなどの地域では、学校がなく交通費が高く、過剰な供給が行われています。しかし、販売業者に到達すると、価格は高くなります。直接農場や卸売業者に行こうとすれば、より安く手に入れられるでしょう。彼らは販売する代わりに、1つのトレイを1つもお渡しするかもしれません。150ペソ以下でトレイを売っている人もいますので、古いものを買わないように気をつけてください。
まとめ
多くの人が供給過剰により価格低迷を感じていないようです。しかし、それは原油価格の上昇による輸送コストの上昇だそうです。確かに、それはやむを得ないですね。本質的に、誰もが養鶏ビジネスを始めてしまう理由を知りたかったのですが、その点に関するコメントは見つけられませんでした。
